Die Pomelo, größer als die Grapefruit und mit einer dicken Schale, besitzt von November bis April Saison und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie enthält besonders viel Vitamin C, mehr als Zitronen, sowie wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium. Zudem liefert sie antioxidative und entzündungshemmende sekundäre Pflanzenstoffe wie Polyphenole, Terpenoide, Sterole und Carotinoide.
Mit nur etwa 38 Kalorien pro 100 Gramm ist die Pomelo kalorienarm, enthält moderate Mengen Kohlenhydrate und etwas Eiweiß. Allerdings beinhaltet die Frucht den Bitterstoff Naringin, der Wechselwirkungen mit verschiedenen Medikamenten verursachen kann. Besonders bei Blutdrucksenkern, Statinen, Immunsuppressiva und Gerinnungshemmern kann Naringin die Wirkung verändern und sollte daher mit ärztlichem Rat konsumiert werden.
Neben der möglichen Beeinflussung von Medikamenten kann Naringin zudem blutdrucksenkend wirken, was positiv sein kann, aber ebenfalls eine professionelle Beratung empfiehlt.
Die Pomelo kann frisch verzehrt werden, z. B. als Filets im Obstsalat oder als dekoratives Element bei Süßspeisen. Sie lässt sich gut kühl lagern, sollte jedoch regelmäßig auf Schimmel kontrolliert werden.
Fazit: Die Pomelo ist eine nahrhafte und gesunde Frucht für die Wintermonate, deren Genuss bei Arzneimitteleinnahme mit entsprechender Vorsicht erfolgen sollte.
